Gesloten keuken? In de jaren ’70 kwam de trend van open keukens opzetten, maar voor die tijd had vrijwel ieder huis een gesloten keuken. Wat verstaan we onder een gesloten keuken en wat zijn de voordelen ervan? Wij vertellen je graag meer!
Gesloten keuken – wat is het?
De verschillen tussen een open, halfopen en gesloten keuken
We kunnen keukens grofweg in drie categorieën onderverdelen: de open, halfopen en gesloten keuken.
- De open keuken bevindt zich in dezelfde ruimte als de woonkamer of de hal. Doordat er geen barrières zijn tussen de twee ruimtes ontstaat er een ruimtelijk gevoel.
- Een halfopen keuken heeft wel een barrière tussen de keuken en de woonkamer, maar de twee ruimtes staan nog steeds in een open verbinding met elkaar. Deze barrière kan een bar zijn of een muurtje.
- De gesloten keuken is volledig van de woonkamer afgesloten. Soms grenst het niet eens aan de woonkamer, maar bijvoorbeeld aan de hal. De keuken is een aparte ruimte van het huis en is daarmee geheel aan het zicht onttrokken.
Dit is een voorbeeld van een gesloten keuken
De moderne gesloten keuken
Hoewel sommigen deze keukens oubollig vinden, hoeft dit absoluut niet het geval te zijn! De moderne gesloten keuken is net zo trendy als een open keuken. Je kunt er immers dezelfde moderne apparatuur in integreren en de keuken ontwerpen met dezelfde luxueuze materialen. Afhankelijk van de ruimte zijn er veel indelingen mogelijk, waaronder de populaire I-, L-, C-, en G-keuken.
Klik hier voor goedkope gesloten keukens >>>
Ventileren
De keuken ventileren is altijd belangrijk, of dit nu een gesloten of open design betreft. Hiervoor is een krachtige afzuiging noodzakelijk. Hoewel de afzuigkap nog steeds gangbaar is, komt de afzuiging in het werkblad steeds meer in trek. Deze neemt minder ruimte in en is bovendien effectiever!
Een gesloten keuken ventileer je ook gemakkelijk door een raam open te zetten tijdens het koken. Doordat het een gesloten ruimte betreft, zullen je gezinsleden in de woonkamer niet klagen over kou die door het open raam binnenkomt.
Dichte keukens
Een dichte keuken is volledig afgescheiden van de woonkamer door middel van een muur en een deur. Hierdoor kijk je vanuit de zithoek niet de keuken in of andersom. De scheiding tussen de twee ruimtes creëert rust in huis, doordat iedere ruimte slechts één of twee functies heeft.
Voordelen gesloten keuken
Nu de open keuken zo gangbaar is, zal het je wellicht verbazen hoeveel voordelen er vastzitten aan een gesloten keuken! Een grote plus is dat je minder last hebt van etensgeuren en kookgeluiden in je woonkamer.
Ten tweede ben je vrijer in het design van je keuken. Met een open keuken is het raadzaam de stijl van je keuken af te stemmen op die van je woonkamer. De gesloten keuken is van de woonkamer afgescheiden, dus je kunt het inrichten zoals je wenst – ook als het een heel andere stijl betreft dan die van de woonkamer.
Hou jij je energierekening graag laag? Met een dichte keuken laat je de radiator in deze ruimte gewoon uit. Zo heb je het tijdens het koken minder warm en bespaar je op stookkosten.
Doordat de keuken uit het zicht is, heb je geen zicht op vuile vaat en pruttelende pannen – een groot voordeel, vooral als er soms spontaan bezoek over de vloer komt.
Wanneer de keuken zich in een afgesloten ruimte bevindt, is het gemakkelijker je jonge kinderen uit de keuken te houden. Dat is een stuk veiliger wanneer je aan het koken bent.
Tot slot geniet je van meer privacy in een gesloten keuken. Niemand kijkt over je schouders mee, waardoor je lekker rustig kunt koken.
De nadelen
Een gesloten keuken heeft ook wat nadelen. Zo kan de ruimte al snel klein aanvoelen. Daarnaast vinden sommigen het ongezellig. Je bent tijdens het koken namelijk afgesloten van gezinsleden of eventuele visite. Om diezelfde reden is het ook niet gemakkelijk om je kinderen in de gaten te houden wanneer je aan het koken bent.
Dit is een voorbeeld van een open keuken.
Van een gesloten keuken een open keuken maken
Wil je van deze keuken liever een open keuken maken? Hoe groot deze verbouwing is, is voornamelijk afhankelijk van de muur die je keuken van de woonkamer scheidt. Betreft het een dragende of een niet-dragende muur? Ingeval de muur niet dragend is, is deze gemakkelijk te verwijderen.
Is het wel dragend? dan moet er een dragende balk worden geplaatst die de ondersteunende functie van de muur op zich neemt. Kies altijd voor een professionele aannemer, want dit is een klus die op een juiste manier geklaard moet worden.
Je geniet optisch gezien van de meeste ruimte wanneer er geen hoogteverschil is tussen de vloeren van de twee ruimtes en wanneer het plafond doorloopt. Dit is mogelijk als de dragende balk in het plafond wordt weggewerkt.
Is de muur verwijderd? Je keuken en woonkamer zijn nu één geheel. Stem de stijlen op elkaar af om zo veel mogelijk te genieten van je verbouwing!